Jejum

Buda Ascético, final do período Ming (1368-1644 dC)
Potencialmente comestível!
Comida woo
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Comida fabulosa!
Dietas deliciosas!
Bodacious bods!
O jejum, felizmente, não está relacionado comRapidez.

Jejum é ficar totalmente sem comida, abster-se de certos tipos de alimentos (geralmente carne) ou reduzir drasticamente a ingestão de alimentos (como uma dieta só de suco), por um período de tempo especificado. É popular em certas comunidades há milhares de anos, muitas vezes por motivos religiosos, mas mais recentemente o jejum intermitente, como a dieta 5: 2, cresceu em popularidade.

Conteúdo

Razões

O jejum geralmente é feito por vários motivos:

Jejum dietético

Esta seção requer mais fontes .

O jejum reduz as calorias em sua forma mais simples. Praticado como um acidente dieta da moda , o jejum é ineficaz a longo prazo, pois o peso perdido durante o jejum será recuperado ao se retomar uma dieta não saudável. O jejum intermitente, como comer apenas uma ou duas refeições por dia, ou comer menos em certos dias, pode ser eficaz se continuado indefinidamente e pode ser mais fácil de seguir do que a restrição calórica contínua. A pesquisa sugere alguns benefícios para o jejum intermitente, mas há dúvidas sobre sua segurança e possíveis efeitos a longo prazo. Como acontece com qualquer dieta, é mais eficaz quando combinado com exercícios.

Jejum político

O jejum (chamado mais apropriadamente, 'greve de fome') também se tornou uma das poucas maneiras de prisioneiros sem outros recursos (como advogados, defensores dos direitos humanos, guardas, etc.) protestarem contra as condições em que estão sendo mantidos. Historicamente usado porGandhi,VAMOS PARAmembros Terence MacSwiney e Bobby Sands,britânico sufragistas, os prisioneiros em Baía de Guantánamo , e mais recentemente, Wal-Mart funcionários protestando contra os baixos salários.

Jejum religioso

Praticamente todas as religiões têm algum aspecto de jejum, embora os rituais e propósitos específicos variem dependendo da religião.

islamismo

Veja o artigo principal neste tópico:Ramadã

Muçulmanosnormalmente jejua durante o mês do Ramadã, normalmente para aprender a autocontenção (Taqwaa) Enquanto jejuam desde o início do dia (logo antes do amanhecer) até o pôr do sol, os muçulmanos se abstêm de consumir alimentos, beber líquidos, fumar e se envolver em relações sexuais. Para mais informações, consulte o artigo principal.



cristandade

Cristãosjejue por uma variedade de razões, incluindo pureza espiritual, foco espiritual, gratidão e lembrete do sacrifício de Jesus . Anorexia mirabilis (significando 'miraculosa falta de apetite') é / era a prática de morrer de fome quase até a morte, comum noMeia idade. Às vezes, é praticado como parte de guerra espiritual , ou como parte de um exorcismo . VáriosCristãos, na maioria das vezescatólico romano, rápido durante Quaresma , 40 dias antes Páscoa (Na verdade, são 46 dias, mas muitas tradições excluem os domingos da exigência de jejum.).

Acredita-se erroneamente que em 600 dC, o Papa Gregório I declarou que os fetos de coelhos eram aquáticos e, portanto, 'peixe', que podia ser comido durante a Quaresma; sua declaração marcou o início da domesticação do coelho. Por volta de 920 EC, os cristãos começaram a abandonar a carne vermelha nos dias de jejum para peixes e aves. Isso marcou o início da criação de frangos para colocar ovos durante todo o ano. Uma análise de registros históricos (a declaração nunca foi escrita), divergência da estrutura óssea egenéticaindica que não houve um único ponto de domesticação de coelhos nos últimos 20.000 anos.

Hinduísmo / Budismo

hinduebudista mongesambos têm rituais codificados para quase morrer de fome enquanto exploram morte , o sentido da vida e o respeito pelo que possuem além do material. Ambas as religiões também têm versões extremas nas quais os praticantes que se aproximam do fim da vida deliberadamente morrem de fome como um sinal combinado de sua devoção e forma de eutanásia ( Prayopavesa e Sokushinbutsu ) com uma tradição semelhante encontrada em Jainismo ( Sallekhana )

judaísmo

O dia de jejum judaico mais famoso éYom Kippur, o dia da Expiação. É biblicamente obrigatório e é o jejum do qual a maioria dos judeus está ciente e de fato participa, ocorrendo do pôr do sol da noite anterior ao pôr do sol da noite de Tisha B'Av, que comemora a destruição do templo judaico e outras tragédias que se abateu sobre o povo judeu. Existem também vários dias de jejum menores pontilhados ao longo do calendário litúrgico e muitos casais, antes de seu casamento, também jejuarão.

Fé Bahá'í

Membros de Bahá'ís A fé jejua durante o (calendário Badí) mês de 'Ala ou' elevação '(ou seja, os 19 dias que antecederam o equinócio vernal, que é chamado Naw-Rúz ou em Nowruz persa). Semelhante ao jejum muçulmano durante o Ramadã, consiste na abstenção total de comida, bebida e fumo do nascer ao pôr do sol. No entanto, os aderentes com problemas de saúde, com menos de 15 anos ou mais de 70, grávidas, menstruadas ou amamentando, ou cujo trabalho exija esforço físico, estão isentos do jejum. No entanto, todos ainda são incentivados a adotar uma atitude de reverência e não abusar. O jejum e a oração obrigatória são considerados os dois pilares da vida espiritual do homem; além disso, a participação no jejum é feita para aumentar a compaixão e a consciência da situação dos pobres e aumentar a apreciação do indivíduo pela abundância relativa com que é abençoado.

Outro

O jejum também é encontrado em uma série de religiões nativas ou espiritualistas, incluindo atividades popularizadas como a 'busca da visão', em que alguém fica sem comida por três dias em um ambiente selvagem enquanto reflete sobre o significado de vida , procure orientação ou honre sua tribo e mundo.

Saúde

Embora o jejum possa ter alguns benefícios para a saúde, é facilmente empurrado para a área de woo . O jejum é reivindicado por seus proponentes para curar todos os tipos de doenças e enfermidades, incluindo Câncer , e dar ao corpo a chance de limpar si detoxinas.

Ingestão de calorias

ONHSresume:

As mudanças que acontecem no corpo durante o jejum dependem da duração do jejum contínuo. O corpo entra em estado de jejum cerca de oito horas após a última refeição, quando o intestino termina de absorver os nutrientes dos alimentos.

No estado normal, a glicose corporal, que é armazenada no fígado e nos músculos, é a principal fonte de energia do corpo. Durante o jejum, esse estoque de glicose é usado primeiro para fornecer energia. Mais tarde, no jejum, quando a glicose acaba, a gordura se torna a próxima fonte de energia do corpo. Com um jejum prolongado de muitos dias ou semanas, o corpo começa a usar proteínas como energia.

Esta é a descrição técnica do que é comumente conhecido como 'fome'. É claramente prejudicial à saúde e envolve a liberação de proteínas pela quebra do músculo, razão pela qual as pessoas que passam fome parecem muito magras e se tornam extremamente fracas.

Verificado cientificamente

Vários estudos sobre o jejum intermitente sugeriram benefícios à saúde, como redução da inflamação e melhora da sensibilidade à insulina e reparo de tecidos. Um estudo descobriu que um regime de jejum de vários dias melhorou muito a pressão arterial.

Recomenda-se jejuar por um curto período antes de receber certos exames de sangue, ou antes de realizar uma endoscopia endoscópica, ou antes de uma cirurgia envolvendo anestesia geral (para reduzir o risco de engasgar com o café da manhã).

perda de apetite

Veja o artigo principal neste tópico:perda de apetite

perda de apetite (Latinaprajejum) é a capacidade de viver sem comida, sustentando o corpo apenas com ar, luz solar ou 'insira misteriosa força de energia aqui'. Isso é besteira .

Dieta 5: 2

O Dieta 5: 2 é uma perda de pesodietaisso se baseia no princípio de comer o que quiser por 5 dias e jejuar por 2 dias. Normalmente, os praticantes comem uma dieta normal por 5 dias, 2.000 kCalorias para mulheres ou 2.500 para homens, e nos dias de jejum têm um quarto disso - 500 kCal para mulheres ou 600 para homens.

Ele se desenvolveu a partir de ideias de jejum intermitente como método de perda de peso. Um episódio de 2012 do programa de ciências da BBCHorizonte, intitulado 'Coma rápido e viva mais', incluiu idéias sobre os benefícios do jejum de Michael Mosley; em janeiro de 2013 ele publicouA dieta rápida, seguido logo depois pela ex-jornalista Kate Harrison'sO livro de dieta 5: 2. Existem algumas evidências de benefícios para a saúde do jejum, embora principalmente em animais, mas também desvantagens, que são discutidas abaixo.

Vantagens

Algumas pessoas dizem que é mais fácil de seguir do que as dietas convencionais porque você não exclui nenhum alimento.

Há evidências em ratos de que um ciclo de binge-fast pode causar perda de peso; a pesquisa foi conduzida por Valter Longo.

Um artigo de 2007 descobriu que o jejum pode reduzir o desejo por comida que outras formas de dieta tendem a aumentar.

Existem outros benefícios alegados para a saúde do jejum, incluindo a promoção da regeneração do tecido cerebral, embora principalmente de estudos com animais, e você precisa de um jejum mais extremo do que a dieta 5: 2 para obter o efeito completo.

Desvantagens

Pode ser fácil 5 dias por semana, mas nos dias de jejum as pessoas precisam lutar contra a fome, incluindo dores de cabeça e tonturas - que podem ser exacerbadas pela desidratação se você não consumir tantos líquidos quanto o normal.

Isso pode resultar em falta de nutrição, a menos que você tome cuidado. Para serem saudáveis, as pessoas precisam cuidar do que comem todos os dias, não comer junk food e passar fome.

Também há a preocupação de que isso possa promover práticas alimentares não saudáveis, especialmente para adolescentes. Uma ligação com transtornos alimentares como anorexia ou bulimia foi mencionada, mas não está claro se há alguma evidência.

Não é aconselhável fazer exercícios como correr em um dia de jejum.

Também é importante observar que, se realizado para perda de peso, você ainda pode precisar controlar sua ingestão de calorias, mesmo com a dieta. Assumindo que as necessidades calóricas de uma mulher são 2.000 x 7 = 14.000 calorias por semana, ter 2.000 calorias em 5 dias e 500 em 2 dias fornece 11.000 calorias por semana, uma redução considerável. No entanto, se ela estiver comendo mais do que a quantidade recomendada, digamos 2500 calorias por dia, mesmo com dias de jejum, o consumo semanal será de 13.500, uma economia muito modesta, e comendo mais de 2.600 calorias, ela ainda excederá as 14.000 recomendadas. mencionado acima, os resultados com ratos indicam que o ganho de peso pode ser diferente com um ciclo de compulsão alimentar rápida do que com uma alimentação regular.

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