Crustáceo

A captura mais mortal (Mictyris longicarpus) Assustador, não é?

Crustáceos são uma classe de criaturas invertebradas geralmente comestíveis.

Isópode gigante ( Bathynomus giganteus ) - Leve-me para sua frigideira ... espere, o quê?

Os crustáceos são artrópodes (assim comoinsetose aranhas), tendo um exoesqueleto firme e membros articulados. Os crustáceos variam de plâncton microscópico a grandes caranguejos e lagostas, camarões, cracas e piolhos, um dos raros exemplos de crustáceos não aquáticos. Gostarpeixe, os crustáceos têm guelras, embora, ao contrário da maioria dos peixes, muitos possam sobreviver ao ar livre. Algumas pessoas têm uma aversão extrema, quase fobia de crustáceos. Isto é incompreensível; eles têm uma aparência muito estranha. Outros pensam que eles, especialmente camarões e caranguejos, são criaturas lindas, graciosas e fascinantes.

Um terceiro grupo de pessoas pensa que sãogostoso.

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Não Kosher

A ingestão de moluscos (crustáceos e moluscos ) é expressamente proibido no Bíblia , que identifica todas as criaturas aquáticas sem barbatanas e escamas como um abominação (Levítico 11: 9-12) Além de exemplos óbvios, como camarão, caranguejo e lagosta, essa lei também proíbe comer coisas como bivalves, polvos, lulas e enguias, sendo esta última muito saborosa, para quem gosta de sushi.

Isso pode ter sido por razões de saúde, já que frutos do mar mal cozidos ou fora da estação podem causar intoxicação alimentar (especialmente quando a maré vermelha está florescendo). No entanto, a maioria das autoridades judias e não judias parecem ter a opinião de que, porque nem todas as coisas kosher são boas para você, e nem todos os alimentos não kosher são ruins para você, ou justificáveis ​​por razões práticas, a proibição é principalmente porque Deus diz isso, ou por alguma necessidade humana profunda de separar o bom / normal do mau / anormal. Em outras palavras, regras por causa de regras. Uma fonte judaica sugere que peixes com escamas e barbatanas estão ok porque: 'Como a armadura que protege o corpo do peixe, escamas representam a qualidade da integridade, que nos protege das muitas armadilhas que a vida apresenta. Barbatanas, os órgãos em forma de asas que impulsionam os peixes para a frente, representam ambição, um saudável senso de ambição, conhecer os próprios pontos fortes e desejar utilizá-los plenamente. ' Mas certamente as cascas de caranguejo são melhores do que as escamas como armadura? E as pernas também são bastante eficazes para impulsionar algo para a frente.

Evidências arqueológicas sugerem que, no passado, muitos judeus comiam camarão, enquanto as regras dietéticas sobre carne de porco eram mantidas com muito mais rigor (e parecem ter uma base mais prática). No entanto, os crustáceos continuam proibidos emjudaico kosher culinária, certas interpretações de islâmico halal , e as dietas de algunscristãoseitas, como Adventismo do Sétimo Dia (Os adventistas lutaram por muitos anos para decidir se deviam seguir as regras dietéticas de Levítico, embora muitos tenham ido mais longe e adotado dietas mais ou menos vegetarianas).



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